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El consumo de antibióticos en el sector porcino español aumentó un 11,6 % en 2025 respecto al año anterior, hasta situarse en 549,9 mg/kg de biomasa, según el Informe nacional sobre el consumo de antibióticos en la especie porcina 2020-2025, publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) a partir de los datos registrados en PRESVET.
Se trata del segundo incremento anual consecutivo, después de que el consumo alcanzara su mínimo del periodo analizado en 2023, con 455,1 mg/kg. No obstante, el consumo ajustado a la biomasa porcina se ha reducido un 40,2 % respecto a 2020, cuando se situaba en 919 mg/kg.
En términos absolutos, durante 2025 se consumieron 1184,05 toneladas de sustancia activa, un 11,4 % más que en 2024, pero un 42,4 % menos que las 2054,16 toneladas registradas en 2020.
Por clasificación zootécnica, las granjas de engorde concentraron el 48,4 % del consumo total de antibióticos en 2025, seguidas de las de producción de ciclo mixto (26,1 %) y las de destete (20,3 %). Estas tres categorías representaron conjuntamente el 94,8 % del consumo.
En cuanto a las vías de administración, el agua de bebida continuó siendo la principal, con el 74,8 % del consumo, seguida de los alimentos medicamentosos (16,2 %) y la vía parenteral (7,2 %). Entre las familias de antibióticos, destacaron las aminopenicilinas (35 %) y las tetraciclinas (23,6 %). Según la clasificación de la Agencia Europea de Medicamentos (EMA), los antibióticos de categoría D representaron el 69,7 % del consumo, los de categoría C el 28,7 % y los de categoría B el 1,6 %.
El informe también analiza la finalidad de las prescripciones notificadas en 2025. Los tratamientos terapéuticos representaron el 85,7 % de las prescripciones y el 81,1 % del volumen consumido, mientras que los tratamientos metafilácticos supusieron el 14,15 % de las prescripciones y el 18,9 % del consumo. Los tratamientos profilácticos tuvieron una presencia residual.
Respecto a la estructura productiva, las granjas pertenecientes a empresas integradoras concentraron el 80 % del consumo total de antibióticos en porcino en 2025, frente al 78 % de 2020. Su peso entre las granjas que notificaron información a PRESVET pasó del 49,3 % al 54,8 % durante el mismo periodo.
Los datos del informe proceden de PRESVET y del Registro General de Explotaciones Ganaderas (REGA). En 2025, un total de 24 147 granjas porcinas notificaron prescripciones al sistema, equivalentes al 53,2 % de las registradas en REGA.
Octubre de 2026 | PRESVET-MAPA | España |
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